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La prensa gastronómica fue testigo presencial del proyecto de Valles del Esla y así lo reseñó en los medios especializados.

Como embajador de Valles del Esla, el cocinero ya cuenta con espacio propio para promover la excelencia de la carne: La Esquina de Juanjo.

Valles del Esla desveló a la prensa especializada detalles de su nueva estrategia comercial, en una cena en la que el auténtico buey fue el protagonista.

El programa de televisión, Aquí la Tierra, ha acercado la montaña de León a los espectadores de la 1, para descubrirles el proyecto de Valles del Esla.

Con la confirmación de su presencia en las principales ferias gastronómicas y la activación de degustaciones en punto de venta, la empresa productora de la mayor cantidad de bueyes de Europa refuerza el posicionamiento premium de sus productos.

La montaña de León también tiene su club de fútbol: Valles del Esla de Cistierna, y ya está preparado para enfrentarse a una nueva temporada.