El matadero

Modernas instalaciones, garantía de calidad

Para cumplir con nuestros objetivos de producción y trazabilidad contamos con un matadero y una sala de despiece propios. Nuestro equipo está formado por personas expertas, altamente cualificadas para producir los exquisitos cortes de carne Valles del Esla. Disponemos de una moderna instalación, dotada de la más avanzada tecnología que nos permite responder cumplir con nuestros ambiciosos estándares de calidad y bienestar animal.