Pollo de corral y capón seleccionados a partir de aquellos que presentan un crecimiento lento y armónico

¿Por qué te recomendamos pollo de corral?

En Valles del Esla somos distribuidores de pollo de corral y distribuidores de capón, asegurando en todo momento la calidad de nuestros productos, ya que llevamos a cabo un exhaustivo proceso de trazabilidad de los mismos.

Pollo corral

Pollo de corral

La mejor carne de pollo de corral

El pollo de corral suele prepararse asado o guisado acompañado de una guarnición de patatas o verduras a la plancha.

En cuanto al peso para preparar fantásticos platos, un pollo de 3,15 kg como el que encontrarás en nuestra página web, es perfecto para estas grandes ocasiones.

En cuanto a sus valores nutricionales, habrá que destacar que tiene un bajo contenido en grasas, aportando proteínas de rápida absorción por parte de nuestro organismo.

Contiene además, multitud de vitaminas y minerales como el potasio o el magnesio.