Toda la carne comercializada bajo la marca Valles del Esla procede de animales criados en libertad en el territorio nacional y en especial, en la montaña de León.
Estos contribuyen a la preservación de la biodiversidad de nuestros paisajes, y también representan una fuente de vida para las comunidades rurales.
Animales de más de 4 años criados en España.
Respetuosos con el medio ambiente y con el entorno que nos rodea.

Seguridad alimentaria garantizada.
La carne de Valles del Esla se distingue por su profundo sabor y su textura inigualable, lo que garantiza una experiencia gastronómica única.
Trabajamos el despiece completo del animal desde la canal entera hasta la hamburguesa de buey pasando por su extraordinario lomo alto, chuletón, solomillo o entrecot.

Si estás interesado en adquirir nuestra carne de buey y eres profesional del sector HORECA o perteneces a la gran distribución, te invitamos a completar el formulario en el apartado de distribución. Nuestro equipo se pondrá en contacto contigo para ofrecerte un servicio personalizado y responder a todas tus necesidades comerciales.