Auténtico buey certificado de Valles del Esla criado en libertad en la montaña de León.

¿Quieres comprar carne de buey de auténtica calidad?

La carne de buey es rica en nutrientes muy beneficiosos para el funcionamiento de nuestro organismo. Se trata de una de las carnes que más proteínas es capaz de aportar, así como aminoácidos esenciales, mientras que disfrutamos del

En Valles del Esla como distribuidores de carne de buey, somos especialistas en ofrecerte productos de la mejor calidad. Cuidamos nuestro proceso de elaboración y seleccionamos en todo momento la mejor carne de buey.

 

Cecina

Cecina de buey

Los mejores cortes de la carne de buey

La carne de buey se puede disfrutar de diferentes formas, consiguiendo texturas y sabores diferenciados. ¡Descubre algunos de los más conocidos y exquisitos!

La cecina es un tipo de carne deshidratada, similar al jamón, pero que se obtiene mediante el curado de la carne de vacuno. Se elabora a partir del lomo de la res, siendo posteriormente cortada en tiras largas y delgadas.

¡Descubre más sobre los cortes de la carne de buey en nuestra tienda online! En Valles del Esla cuidamos de nuestro producto, ofreciendo siempre carne de la mejor calidad.