#RealMeat, #RealLife

Bienvenidos a todos los que apuestan por lo auténtico y natural. Los que ponen en valor el tiempo y saben que todo lo bueno se hace esperar. Bienvenidos a nuestro blog en el que hablaremos sobre gastronomía, nutrición y estilo de vida saludable, con ideas y planes para que disfrutes del tiempo; para que disfrutes una vida real, auténtica y de verdad.d

Abril 2019
tips hacer chuleton perfecto


Si de darse un buen gusto se trata, los amantes de la carne tienen claras sus prioridades: degustar un buen chuletón de buey. Sigue estos 10 sencillos consejos para sacarle todo el provecho y saber cómo preparar el chuletón perfecto.
Carne de Pasto Valles del Esla


Estudios sugieren que la carne de animales que se han alimentado naturalmente tiene ventajas nutricionales que la carne convencional no puede aportar. La carne de pasto tiene beneficios para la salud. ¡Descubre cuáles son!
España pais mas saludable del mundo motivos bloomberg


España ocupa la primera posición de los 169 países analizados en el Índice de Salud Global de Bloomberg 2019, destronando a Italia que en 2017 ocupaba la cima del ranking. Pero, ¿por qué España es el país más saludable del mundo? Sigue leyendo y entérate de los motivos.
Marzo 2019
por que la autentica carne de buey es tan cara


La auténtica carne de buey es exquisita, y no solo por su sabor sino por su precio. Conozca los motivos por los que este tipo de carne se cotiza tanto en el mercado.
Diciembre 2010

El Mercado

Valles del Esla | diciembre 3, 2010



El mercado tradicional o la plaza Este artículo está muy relacionado con el anterior de los modelos de negocio en gastronomía. De hecho el mercado tradicional, o La Plaza, como se llamaba en tiempos de nuestros padres, era un espacio donde se encontraban agrupados los puestos de venta minorista entre los que nunca faltaban: La... Ver artículo