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El pollo de corral es un componente indispensable de la Dieta Mediterránea. Un producto gourmet que, por su elevado contenido en proteínas y por ser bajo en calorías, es el alimento ideal para el verano. Muchas son las dietas que se ponen de moda en verano. La dieta que persiste con sus más de 50 años es, la ya conocida por todos, Dieta Mediterránea. Esta dieta se caracteriza por la variedad de sus platos y por considerarse la más equilibrada, es símbolo de salud, bienestar y longevidad.
Noticia publicada en RestaurantHotelBar. Julio 2011.
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