Reserve su Capón y Pollo para Navidad

Estas Navidades... ¡No se quede sin Capón!

Llame al teléfono 902 19 40 39 ó escriba al email info@vallesdelesla.com.

El Capón Valles del Esla es el pollo seleccionado en origen, de entre los mejores machos, para ser castrado quirúrgicamente antes de haber alcanzado la madurez sexual, y es sacrificado a los 7-8 meses. Su carne que aporta proteínas de alto valor biológico que se asimilan con mucha facilidad, además de multitud de vitaminas y minerales. Es una de las carnes más sabrosas y apreciadas, además de ser muy sana, nutritiva y equilibrada para todas las edades.

Estas aves se crían al aire libre, tal y como se hacía antaño, siendo su alimentación principal a base de cereales, leguminosas y verduras, con un remate final de castañas, hecho que le confiere su excepcional sabor. Se caracteriza por tener la carne más fina y un peso mayor que el de los pollos camperos normales. Presenta gran cantidad de grasa entreverada de modo que resulta una carne tierna, jugosa, aromática y suave, muy adecuada para preparar rellena, asada o guisada.

Se comercializa en fresco, limpio (eviscerado), sin patas ni cabeza, etiquetado y con certificado de castración. El peso, en torno a los 3-5 kg. y se envía a cualquier destino español en transporte refrigerado (gastos de envío incluidos). Además, el envasado ha sido mejorado de forma exclusiva para esta excepcional ocasión.

Confiamos en que este producto sea el regalo estrella estas Navidades.